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1. 将鲜桔梗洗净,切细;
2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
3. 取锅加入冷水、桔梗、粳米,先用旺火煮沸;
4. 再改用小火熬煮,至粥将成时,加入冰糖,待几滚即可。
小帖士-食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
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1. 将鲜桔梗洗净,切细;
2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
3. 取锅加入冷水、桔梗、粳米,先用旺火煮沸;
4. 再改用小火熬煮,至粥将成时,加入冰糖,待几滚即可。
小帖士-食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”