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1.　粳米洗净洗干净，用冷水浸泡半小时，捞起，沥干水分；
2.　黑芝麻放入炒锅，用小火炒香；
3.　核桃仁洗净，去杂质；
4.　粳米放入锅内，加入约1000毫升冷水，置旺火上烧沸；
5.　再用小火熬煮至八成熟时，放入核桃仁、黑芝麻、冰糖，搅拌均匀；
6.　继续煮至粳米烂熟即成。


小帖士-食物相克：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
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1.　粳米洗净洗干净，用冷水浸泡半小时，捞起，沥干水分；
2.　黑芝麻放入炒锅，用小火炒香；
3.　核桃仁洗净，去杂质；
4.　粳米放入锅内，加入约1000毫升冷水，置旺火上烧沸；
5.　再用小火熬煮至八成熟时，放入核桃仁、黑芝麻、冰糖，搅拌均匀；
6.　继续煮至粳米烂熟即成。


小帖士-食物相克：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”