1.　将红薯、土豆均去皮切成小丁；
2.　青葱洗净切末备用；
3.　锅内倒水烧开，放入红薯、土豆煮20分钟至熟；
4.　盛入杯中，最后撒入青葱末即可。
小帖士-食物相克：
甘薯：红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。