菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 延缓衰老食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 口味：麻辣味 工艺：溜冲油平鱼的制作材料：主料：平鱼500克辅料：冬笋15克,香菇（鲜）15克调料：花生油30克,料酒25克,味精2克,花椒5克,盐5克,辣椒(红,尖,干)8克,大葱15克,姜8克冲油平鱼的特色：清爽软嫩，鲜咸麻辣，香醇味浓。教您冲油平鱼怎么做，如何做冲油平鱼才好吃
