菜系及功效：家常菜谱 明目食谱 健脾开胃食谱 口味：咸鲜味 工艺：拌凉拌肫肝的制作材料：主料：鸭肫60克,粉皮50克,黄瓜50克,鸭肝50克调料：香油15克,酱油25克,盐3克,味精1克,白砂糖3克,醋1克,胡椒粉1克凉拌肫肝的特色：肫脆肝嫩，鲜香味美。教您凉拌肫肝怎么做，如何做凉拌肫肝才好吃
