1.鸡腿放入锅中煮熟，在原汤内浸泡30分钟，取出凉后切成丝； 2.蒜去皮，去蒂，洗净后切成蒜末，葱去皮，去须，切成细丝； 3.将盐、味精、酱油、红油、辣椒放入碗中，兑成汁； 4.将葱丝放入盘底，上面放上鸡丝，将兑好的调味汁淋在鸡丝上，拌匀即可。 小帖士-食物相克：

菜谱 / 1.鸡腿放入锅中煮熟，在原汤内浸泡30分钟，取出凉后切成丝； 2.蒜去皮，去蒂，洗净后切成蒜末，葱去皮，去须，切成细丝； 3.将盐、味精、酱油、红油、辣椒放入碗中，兑成汁； 4.将葱丝放入盘底，上面放上鸡丝，将兑好的调味汁淋在鸡丝上，拌匀即可。小帖士-食物相克：	上一个查看全部下一个
1.鸡腿放入锅中煮熟，在原汤内浸泡30分钟，取出凉后切成丝； 2.蒜去皮，去蒂，洗净后切成蒜末，葱去皮，去须，切成细丝； 3.将盐、味精、酱油、红油、辣椒放入碗中，兑成汁； 4.将葱丝放入盘底，上面放上鸡丝，将兑好的调味汁淋在鸡丝上，拌匀即可。小帖士-食物相克：