菜系及功效:家常菜谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱 贫血食谱 口味:咸酸味 工艺:炖啤酒牛肉的制作材料:主料:牛肉(肥瘦)300克辅料:啤酒250克,胡萝卜50克,洋葱(白皮)25克调料:姜5克,大蒜(白皮)5克,白砂糖5克,番茄酱15克