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/ 1. 圆白菜洗净去除大筋,叶子切成块;
2. 干辣椒洗净,切段;
3. 锅内倒油烧热,放入花椒炒出香味后捞出不要;
4. 倒入干红辣椒、盐、圆白菜,鸡精翻炒,待圆白菜稍软即可。
爆炒圆白菜的制作要诀:
1.圆白菜双名甘蓝、洋白菜、包心菜、莲花白、卷心菜、包菜。
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1. 圆白菜洗净去除大筋,叶子切成块;
2. 干辣椒洗净,切段;
3. 锅内倒油烧热,放入花椒炒出香味后捞出不要;
4. 倒入干红辣椒、盐、圆白菜,鸡精翻炒,待圆白菜稍软即可。
爆炒圆白菜的制作要诀:
1.圆白菜双名甘蓝、洋白菜、包心菜、莲花白、卷心菜、包菜。