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/ 1. 把汤锅放在火上,加入猪骨汤烧开;
2. 下入豆豉、姜片、葱花、精盐,水沸时;
3. 打入鸭蛋,加入料酒,待鸭蛋熟时,加入味精,盛在汤碗内即成。
豆豉鸭蛋汤的制作要诀:
本品需排骨汤适量,如果没有排骨汤可用清水代替。
小帖士-食物相克:
鸭蛋:鸭蛋不宜与鳖鱼、李子、桑葚同食。
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1. 把汤锅放在火上,加入猪骨汤烧开;
2. 下入豆豉、姜片、葱花、精盐,水沸时;
3. 打入鸭蛋,加入料酒,待鸭蛋熟时,加入味精,盛在汤碗内即成。
豆豉鸭蛋汤的制作要诀:
本品需排骨汤适量,如果没有排骨汤可用清水代替。
小帖士-食物相克:
鸭蛋:鸭蛋不宜与鳖鱼、李子、桑葚同食。