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菜谱 / 1. 将鸡脯肉去筋去皮,用刀剁碎,砸成泥; 清汤鸡丸的制作要诀:葱姜水:葱、姜分别洗净拍碎,放入水中浸泡片刻即得葱姜水。 小帖士-食物相克: 鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。 | 上一个 查看全部 下一个 |
1. 将鸡脯肉去筋去皮,用刀剁碎,砸成泥; 清汤鸡丸的制作要诀:葱姜水:葱、姜分别洗净拍碎,放入水中浸泡片刻即得葱姜水。 小帖士-食物相克: 鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。 | |