菜系及功效:家常菜谱 滋阴食谱 糖尿病食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 口味:咸鲜味 工艺:炒炒河蚌肉片的制作材料:主料:河蚌250克,青蒜250克调料:花生油50克,料酒15克,姜5克,大蒜(白皮)10克,盐5克,白砂糖5克,味精2克炒河蚌肉片的特色:脆嫩,清香,鲜爽。教您炒河蚌肉片怎么做,如何做炒河蚌肉片才好吃