菜系及功效：家常菜谱 活血化瘀食谱 滋阴食谱 结核病食谱 关节炎食谱 口味：咸鲜味 工艺：烩烩蟹肉的制作材料：主料：蟹肉150克辅料：玉兰片25克,猪肉(瘦)25克,鸡蛋黄糕25克,豌豆苗10克调料：猪油（炼制）25克,料酒10克,盐3克,味精2克,淀粉(玉米)15克,胡椒粉1克烩蟹肉的特色：色泽素雅，汤汁清香，蟹肉鲜嫩。教您烩蟹肉怎么做，如何做烩蟹肉才好吃
