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菜谱
/ 1. 鸡脯肉、猴头蘑(泡透)均切抹刀片;
2. 葱洗净切丝;
3. 勺内加鸡油,下入葱丝炝香,加料酒、鲜汤烧开;
4. 然后,下入猴头蘑烧透;
5. 下入鸡片烧开,味精至熟,淋入香油出勺装汤碗。
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1. 鸡脯肉、猴头蘑(泡透)均切抹刀片;
2. 葱洗净切丝;
3. 勺内加鸡油,下入葱丝炝香,加料酒、鲜汤烧开;
4. 然后,下入猴头蘑烧透;
5. 下入鸡片烧开,味精至熟,淋入香油出勺装汤碗。