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菜谱 / 1. 甲鱼宰杀后斩去头、足,剖开龟壳,除去内脏,洗净切成4块; 2. 百合放入清水中泡发,洗净; 3. 红枣洗净去核; 4. 锅内注入适量清水,放入龟肉煮沸,再捞出洗净,放入沙锅内; 5. 锅内再次放入百合、红枣继续煮至龟肉烂熟,加入冰糖煮溶即成。 小帖士-食物相克: 甲鱼:甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。 | 上一个 查看全部 下一个 |
1. 甲鱼宰杀后斩去头、足,剖开龟壳,除去内脏,洗净切成4块; | |