菜系及功效：家常菜谱 老人食谱 营养不良食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 口味：酸甜味 工艺：烧白玉红油豆腐的制作材料：主料：豆腐(北)40克,香菇（鲜）20克,豌豆50克,蘑菇(鲜蘑)50克调料：植物油60克,番茄酱100克,盐2克,白砂糖5克,淀粉(玉米)10克
