菜系及功效:家常菜谱 延缓衰老食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱 痛风食谱 口味:咸鲜味 工艺:葱烧素炒茄子的制作材料:主料:茄子,250克调料:酱油15克,盐2克,花椒10克,大葱10克,色拉油40克素炒茄子的特色:软烂,咸香。教您素炒茄子怎么做,如何做素炒茄子才好吃