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菜谱 / 1. 将圆白菜洗净、沥干、切成1.5厘米宽的长条,再斜刀切成象眼块; 2. 猪肉切末,待用; 3. 将炒锅放在旺火上,加入油,烧热,放入花椒炸出香味(不可炸焦),取出花椒不用; 4. 放入葱花、肉末稍煸即放入圆白菜翻炒; 5. 加酱油、精盐再炒拌均匀即可出锅。 | 上一个 查看全部 下一个 |
1. 将圆白菜洗净、沥干、切成1.5厘米宽的长条,再斜刀切成象眼块; | |