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菜谱 / 1.　将芥蓝洗净，用热水焯一下，取出后过凉，沥干水分待用；
2.　将焯好的芥蓝切成长段，整齐码放在盘内，淋少许色拉油，挤上沙拉酱拌匀即可。


芥蓝沙拉的制作要诀：选择芥蓝时最好选秆身适中的，过粗好太老。
小帖士-健康提示：
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1.　将芥蓝洗净，用热水焯一下，取出后过凉，沥干水分待用；
2.　将焯好的芥蓝切成长段，整齐码放在盘内，淋少许色拉油，挤上沙拉酱拌匀即可。


芥蓝沙拉的制作要诀：选择芥蓝时最好选秆身适中的，过粗好太老。
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