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菜谱 / 1. 把茭白洗净切丝; 2. 鸡蛋打入碗内,加精盐、味精调匀; 3. 炒锅烧热后加油15克,油热后投入茭白丝煸炒几下; 4. 加葱姜丝、精盐、味精,继续炒至熟盛出; 5. 另起锅加热,倒入油35克,至油热; 6. 即倒入打好的蛋液、茭白丝慢慢推炒; 7. 至蛋液裹住茭白丝,成熟时装盘。 小帖士-食物相克: 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 | 上一个 查看全部 下一个 |
1. 把茭白洗净切丝; | |