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菜谱 / 1.　葱、姜洗净，切丝；
2.　将鸡腿肉洗净切成香块，抹上酱油，盐后腌5分钟；
3.　在腌好的鸡肉块中加入少许香油，以微波高火加热6分钟；
4.　将鸡块取出装盘备用；
5.　植物油用微波高火加热3分钟，加入葱丝、姜丝、高汤，用微波高火加热3分钟，淋在盘中的鸡块上即可。 		上一个 查看全部 下一个

1.　葱、姜洗净，切丝；
2.　将鸡腿肉洗净切成香块，抹上酱油，盐后腌5分钟；
3.　在腌好的鸡肉块中加入少许香油，以微波高火加热6分钟；
4.　将鸡块取出装盘备用；
5.　植物油用微波高火加热3分钟，加入葱丝、姜丝、高汤，用微波高火加热3分钟，淋在盘中的鸡块上即可。