菜系及功效:家常菜谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味 工艺:炖蟹粉嫩豆腐煲的制作材料:主料:豆腐(南)350克,蟹黄70克辅料:香菜25克调料:胡椒粉2克,白砂糖2克,料酒15克,盐6克,味精3克,植物油50克,淀粉(玉米)3克,大葱5克,姜2克