菜系及功效：家常菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 口味：咸鲜味 工艺：炖豆腐炖大肠的制作材料：主料：豆腐(北)300克,猪大肠400克,泡椒50克,油菜心50克调料：酱油10克,料酒15克,盐6克,味精3克,植物油30克
