菜系及功效:家常菜谱 延缓衰老食谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱 口味:酸咸味 工艺:烤酱醋茄子的制作材料:主料:茄子(紫皮,长)400克调料:酱油10克,辣椒油2克,香油1克,醋5克,花椒粉1克,盐2克教您酱醋茄子怎么做,如何做酱醋茄子才好吃