菜系及功效：川菜 青少年食谱 延缓衰老食谱 美容菜谱 骨质疏松食谱 口味：咸鲜味 工艺：焖白汁紫蹄筋的制作材料：主料：猪蹄筋250克辅料：香菇（鲜）25克,火腿50克调料：猪油（炼制）75克,盐10克,味精10克,料酒15克,胡椒粉2克,小葱15克,姜10克白汁紫蹄筋的特色：蹄筋粘软，汁白咸香。教您白汁紫蹄筋怎么做，如何做白汁紫蹄筋才好吃
