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菜谱 / 1.海螺洗净,片成薄片,用水冲洗;滑子菇、油菜心用开水焯出,放大汤碗中。 2.勺中另开水烧沸,即放入生螺片氽出,置大汤碗中。 3.勺中另加上汤1000克,加盐、味精、香油烧开,倒入热汤盆中,同盛螺片的汤碗一起上桌,由服务员在客人面前将热汤倒入即成。 小帖士-食物相克: | 上一个 查看全部 下一个 |
1.海螺洗净,片成薄片,用水冲洗;滑子菇、油菜心用开水焯出,放大汤碗中。 | |