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麻辣砂锅豆腐

菜系及功效:家常菜谱 减肥菜谱 骨质疏松食谱
口味:麻辣味      
工艺:砂锅
麻辣砂锅豆腐的制作材料:
主料:豆腐(北)500克
辅料:油菜心50克,蘑菇(鲜蘑)50克,虾仁50克
调料:植物油30克,料酒8克,盐8克,醋5克,花椒20克,味精3克,大葱10克,辣椒(红,尖,干)25克
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