菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味 工艺:扒发菜肘子郊菜扒鸭的制作材料:主料:鸭750克辅料:猪肘400克,芥菜400克,发菜(干)100克调料:盐10克,味精2克,白砂糖2克,料酒15克,淀粉(玉米)15克,胡椒粉1克,胡麻油5克,老抽15克,姜汁15克,花生油140克教您发菜肘子郊菜扒鸭怎么做,如何做发菜肘子郊菜扒鸭才好吃