菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 术后食谱 口味：咸鲜味 工艺：粉蒸小笼粉蒸牛肉片的制作材料：主料：牛肉(腑肋)250克辅料：糯米粉50克,油菜50克调料：香菜10克,大葱10克,花生油30克,姜30克,甜面酱10克,豆瓣酱3克,料酒10克,酱油25克,白砂糖5克,味精1克,淀粉(玉米)5克,胡椒粉2克
