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干烧加吉鱼

菜系及功效:家常菜谱
口味:糖醋味      
工艺:葱烧
干烧加吉鱼的制作材料:
主料:加吉鱼400克
辅料:猪肉(肥瘦)50克,虾米7克,榨菜25克,火腿25克,香菜20克
调料:料酒10克,醋10克,盐4克,鸡精2克,胡椒粉2克,酱油5克,白砂糖10克,豆瓣酱8克,辣椒油5克,大葱5克,姜3克,大蒜(白皮)5克,植物油25克,辣椒(红,尖)5克
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