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菜谱 / 1. 野鸭去毛及内脏,洗净后放入锅内,加入适量清水煮熟; 2. 熟鸭捞出待凉,去骨切丁,原汤留用; 3. 山药去皮,洗净切碎; 4. 姜切片,葱切段; 5. 将山药与鸭丁一起倒入原汤内,加入料酒、姜片、精盐、继续煮沸成汤即可。 小帖士-食物相克: 山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。 | 上一个 查看全部 下一个 |
1. 野鸭去毛及内脏,洗净后放入锅内,加入适量清水煮熟; | |