菜系及功效:家常菜谱 美容菜谱 口味:咸鲜味 工艺:炖凤爪炖豆腐的制作材料:主料:豆腐(北)300克,鸡爪150克,虾米50克,豌豆苗50克调料:盐8克,胡椒粉3克,味精3克,花椒6克,姜2克,淀粉(玉米)10克,料酒15克教您凤爪炖豆腐怎么做,如何做凤爪炖豆腐才好吃