菜系及功效：家常菜谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱 口味：咸鲜味 工艺：炸威化姜葱鸭的制作材料：主料：鸭1250克辅料：威化25克,香菇（鲜）15克调料：姜25克,大葱55克,八角3克,丁香3克,味精25克,盐25克,老抽50克,料酒25克,香油5克,淀粉(玉米)3克,大蒜（白皮）5克,花生油125克教您威化姜葱鸭怎么做，如何做威化姜葱鸭才好吃
