菜系及功效：家常菜谱 肾调养食谱 孕妇菜谱 营养不良食谱 口味：香辣 工艺：炒炒鲈鱼片的制作材料：主料：鲈鱼400克辅料：鸡腿蘑(干)100克,油菜心120克,鸡蛋清30克,青椒25克,辣椒(红,尖)25克调料：辣椒粉15克,盐4克,料酒10克,白砂糖3克,胡椒粉5克,花椒5克,鸡精2克,淀粉(玉米)4克,大蒜（白皮）5克,大葱5克,姜4克,鸡油5克,花生油30克教您炒鲈鱼片怎么做，如何做炒鲈鱼片才好吃
