菜系及功效:家常菜谱 增肥食谱 口味:咸甜味 工艺:炒炒鸭肝的制作材料:主料:鸭肝500克辅料:木耳(水发)100克调料:植物油75克,酱油15克,醋5克,白砂糖5克,大葱15克,姜10克,大蒜(白皮)5克,味精2克,淀粉(玉米)10克炒鸭肝的特色:外脆里嫩,鲜香味美。教您炒鸭肝怎么做,如何做炒鸭肝才好吃