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炸肉排

菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 贫血食谱
口味:咸鲜味      
工艺:碎屑料炸
炸肉排的制作材料:
主料:猪里脊肉300克
辅料:鸡蛋50克,小麦面粉50克,面包屑150克
调料:料酒5克,葱汁8克,姜汁7克,花椒2克,盐3克,味精2克,五香粉1克,胡椒粉1克,猪油(炼制)100克
炸肉排的特色:
色泽金黄,外焦里嫩。
教您炸肉排怎么做,如何做炸肉排才好吃