菜系及功效:鲁菜 活血化瘀食谱 结核病食谱 关节炎食谱 口味:香辣 工艺:熟炒芙蓉炒活蟹的制作材料:主料:海蟹1200克辅料:香菜50克调料:鸡蛋清120克,大葱50克,姜50克,盐4克,味精2克,料酒10克,植物油50克,淀粉(豌豆)10克,辣椒油10克,小麦面粉20克