菜系及功效：家常菜谱 补气食谱 补虚养身食谱 口味：香辣 工艺：烧烧鲇鱼段的制作材料：主料：鲶鱼600克辅料：玉兰片40克,木耳(水发)25克,猪肋条肉（五花肉）50克调料：味精3克,料酒8克,大蒜（白皮）25克,大葱25克,姜25克,辣椒(红,尖,干)25克,酱油15克,淀粉(玉米)25克,白砂糖5克,醋5克,盐4克,植物油50克教您烧鲇鱼段怎么做，如何做烧鲇鱼段才好吃
