菜系及功效：家常菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱 口味：麻辣味 工艺：煮特味麻辣鱼的制作材料：主料：黑鱼300克辅料：胡萝卜50克,西芹50克调料：姜10克,大蒜（白皮）20克,大葱30克,辣椒(红,尖,干)10克,花椒10克,豆瓣25克,盐4克,酱油10克,料酒15克,味精2克,鸡精2克,陈皮3克,醋3克,淀粉(玉米)5克,植物油40克,辣椒油30克教您特味麻辣鱼怎么做，如何做特味麻辣鱼才好吃
