菜系及功效：家常菜谱 水肿食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味 工艺：炒笋丝炒鸭片的制作材料：主料：鸭肉350克,冬笋450克辅料：鸡蛋清15克调料：大葱15克,姜10克,老抽4克,盐6克,胡麻油2克,胡椒粉1克,料酒15克,淀粉(玉米)15克,白砂糖3克,花生油100克教您笋丝炒鸭片怎么做，如何做笋丝炒鸭片才好吃
