菜系及功效:家常菜谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱 口味:咸鲜味 工艺:炖羊肉炖茄子的制作材料:主料:羊肉(肥瘦)250克,茄子,750克调料:大葱8克,姜6克,大蒜(白皮)6克,香菜10克,八角25克,花椒25克,味精3克,酱油10克,盐8克,植物油30克教您羊肉炖茄子怎么做,如何做羊肉炖茄子才好吃