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菜谱 / 1. 将虾头剥壳留尾壳洗净,从背部剖开,保留整形(腹部仍相连),在剖开处剞上密密的刀纹,再用葱姜、黄酒、细盐、味精、白糖、胡椒粉拌匀腌入味; 芝麻凤尾虾的制作要诀:1. 虾身大就必须要刻花刀,以便于入味; | 上一个 查看全部 下一个 |
1. 将虾头剥壳留尾壳洗净,从背部剖开,保留整形(腹部仍相连),在剖开处剞上密密的刀纹,再用葱姜、黄酒、细盐、味精、白糖、胡椒粉拌匀腌入味; 芝麻凤尾虾的制作要诀:1. 虾身大就必须要刻花刀,以便于入味; | |