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/ 1. 兔肉含丰富的完全蛋白,其含量高于牛、羊、猪肉,含有较多的糖味和少量脂肪,还含有硫、钾、钙、磷、铁、维生素、卵磷酯等营养物质;
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1. 兔肉含丰富的完全蛋白,其含量高于牛、羊、猪肉,含有较多的糖味和少量脂肪,还含有硫、钾、钙、磷、铁、维生素、卵磷酯等营养物质;