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莼菜虾羹汤

菜系及功效:家常菜谱 营养不良食谱 贫血食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
莼菜虾羹汤的制作材料:
主料:莼菜100克
辅料:虾仁50克,鸡蛋50克,香菜25克,鸡蛋清25克
调料:盐3克,料酒5克,生抽3克,胡椒粉2克,淀粉(玉米)3克,香油5克,鸡精2克,姜汁3克
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