金龙戏白玉

菜系及功效：鲁菜 孕妇菜谱 青少年食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱
口味：咸鲜味      
工艺：清蒸
金龙戏白玉的制作材料：
主料：豆腐(南)300克,对虾400克,猪肉(肥瘦)150克
辅料：鸡蛋150克,荸荠25克
调料：大葱13克,姜12克,淀粉(豌豆)20克,盐3克,料酒10克,味精2克,胡椒粉1克
金龙戏白玉的特色：
造型独特，色彩红白相间，大气悦目，口味鲜纯，软嫩，系筵席中一道佳肴。
教您金龙戏白玉怎么做，如何做金龙戏白玉才好吃