1. 将桂皮和香叶用水浸泡片刻备用； 2. 粉碎机中加入泡椒、葱、姜、蒜、白糖、醋、鸡精、蚝油、以及泡香叶和桂皮的水打成汁待用； 3. 香菜、葱切小段； 4. 泡椒切圈； 5. 将豆腐切成大块放入盘内，倒入打好的汁，淋少许香油入蒸锅蒸15-20分钟； 6. 取出撒上香菜，葱花和泡椒圈，烧少许热油浇在上面即可。

菜谱 / 1. 将桂皮和香叶用水浸泡片刻备用； 2. 粉碎机中加入泡椒、葱、姜、蒜、白糖、醋、鸡精、蚝油、以及泡香叶和桂皮的水打成汁待用； 3. 香菜、葱切小段； 4. 泡椒切圈； 5. 将豆腐切成大块放入盘内，倒入打好的汁，淋少许香油入蒸锅蒸15-20分钟； 6. 取出撒上香菜，葱花和泡椒圈，烧少许热油浇在上面即可。	上一个查看全部下一个
1. 将桂皮和香叶用水浸泡片刻备用； 2. 粉碎机中加入泡椒、葱、姜、蒜、白糖、醋、鸡精、蚝油、以及泡香叶和桂皮的水打成汁待用； 3. 香菜、葱切小段； 4. 泡椒切圈； 5. 将豆腐切成大块放入盘内，倒入打好的汁，淋少许香油入蒸锅蒸15-20分钟； 6. 取出撒上香菜，葱花和泡椒圈，烧少许热油浇在上面即可。