1. 将海带、花生仁、猪排骨分别洗净;2. 排骨剁成块;3. 海带稍加浸泡片刻,切成丝;4. 花生仁用热水泡胀,去除内皮;5. 将猪排骨块、花生仁放入锅内,倒入清水用旺火煮沸,撇净浮沫,加入海带丝;6. 用小火煮沸,撇净浮沫,加入海带丝,改用小火煮1小时,至猪排肌肉熟易脱骨时,加入精盐、味精调味即可。