菜系及功效：家常菜谱 青少年食谱 低温环境作业人群食谱 增肥食谱 口味：咸鲜味 工艺：软炸软炸珍珠鸡卷的制作材料：主料：珍珠鸡200克辅料：猪里脊肉50克,虾米10克,鸡蛋清60克,淀粉(玉米)20克,小麦面粉20克调料：猪油（炼制）40克,大葱5克,酱油5克,盐3克,椒盐10克,味精1克,香油10克,姜5克软炸珍珠鸡卷的特色：色泽银白，质地外松里嫩，味咸微麻香。教您软炸珍珠鸡卷怎么做，如何做软炸珍珠鸡卷才好吃
