菜系及功效:家常菜谱 口味:酸辣味 工艺:炒酸辣排骨的制作材料:主料:猪排骨(大排)250克辅料:淀粉(玉米)50克调料:醋20克,辣酱油28克,胡椒粉3克,酱油12克,姜12克,葱白25克,白砂糖4克,味精3克,香油4克,盐3克,嫩肉粉5克,大蒜(白皮)14克,白葡萄酒50克,植物油100克教您酸辣排骨怎么做,如何做酸辣排骨才好吃