菜系及功效：家常菜谱 补虚养身食谱 口味：五香味 工艺：碎屑料炸金沙鸭舌的制作材料：主料：鸭舌300克辅料：鸡蛋100克,面包屑100克,淀粉(玉米)25克调料：胡椒粉3克,盐5克,料酒15克,襄荷15克,大葱50克,味精1克,卤汁500克,猪油（炼制）50克,八角10克,茴香10克,桂皮15克,丁香5克,草果5克金沙鸭舌的特色：色泽金黄，外酥内嫩，五香味浓郁。教您金沙鸭舌怎么做，如何做金沙鸭舌才好吃
