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1. 将罗汉笋改刀成条，雪菜切末；
2. 葱洗净切段；
3. 蒜去皮洗净切片；
4. 将罗汉笋用水氽透捞出；
5. 炒锅上火，加油烧热；
6. 葱、蒜、干辣椒爆锅；
7. 煸炒雪菜后放入罗汉笋，调味，翻炒均匀，淋入香油即可。


雪菜罗汉笋的制作要诀：雪菜要洗干净，菜品调味要准。
小帖士-健康提示：
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1. 将罗汉笋改刀成条，雪菜切末；
2. 葱洗净切段；
3. 蒜去皮洗净切片；
4. 将罗汉笋用水氽透捞出；
5. 炒锅上火，加油烧热；
6. 葱、蒜、干辣椒爆锅；
7. 煸炒雪菜后放入罗汉笋，调味，翻炒均匀，淋入香油即可。


雪菜罗汉笋的制作要诀：雪菜要洗干净，菜品调味要准。
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